Archive for février, 2010
fév
01
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Nos week ends sont désormais placés sous le signe du Champagne Ruinart !
En effet, pour toute consommation d’une bouteille de Ruinart Blanc de Blancs ou Rosé durant les week ends, un très joli cadeau vous sera offert par la Maison Ruinart. Venez vite en profiter !
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Voici le menu que nous proposerons durant tout le week end de la Saint-Valentin (du vendredi soir au dimanche soir) :
- Amuse-bouche (Minestrone de langouste, coriandre et gingembre)
- Foie gras de Bacchus du Domaine de Saint-Gery, brioche toastée
Plat :
* Minute de Saint-Jacques plancha, risotto aux petits pois, mousse de Tarama
ou
* Noisette de veau rôti au thym, légumes braisés au jus de viande
- Chèvre frais, confiture Schrub
Dessert :
* Tiramisu aux fruits rouges et biscuits roses de Reims
ou
* Surprise en larme de chocolat
Prix par personne : 42 € boissons non incluses
Réservations au 03 21 06 41 36